豆泡烧肉的做法视频教程（豆腐泡烧肉图片）

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豆泡烧肉怎么做

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1. 先把肉切成小块，注意肥瘦搭配。
2. 倒油，把肉倒进去，炸至肥肉部分出现浅黄色
3. 肉炸好后，加酒，酱油，糖。
4. 秒入味后，放入豆泡，加盐和鸡精。不要放多了。
5. 加两碗水，倒入高压锅，压到响了20分钟左右，闻到香味关火。
6. 倒入炒锅炒几下。匀下味。

红烧肉和豆泡怎么做

食材：
五花肉500克，豆泡200克，冬瓜400克，油、生抽、香菇适量。
做法：
五花肉洗净，切块。
香菇用水泡软。冬瓜切块。
五花肉和香菇放入高压锅后加入适量生抽、老抽和水，盖上盖子大火烧10分钟。
待高压锅消气了打开锅盖。
炒锅油少热，将冬瓜和豆泡放入炒片刻。
将高压锅里的五化肉倒入炒锅里和豆泡一起大火烧至收汁。
烧好的“豆泡红烧肉”稣烂美味，香菇吸收的肉汁鲜香好滋味，冬瓜清香软口，豆泡也吸收了肉汁和香菇的香味。整盘菜热乎乎香喷喷，让人控制不了饭量呢。

豆泡烧肉的做法

1. 将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水； 2. 豆腐泡（油豆腐）一个切成两半备用； 3. 葱切段； 4. 姜切片； 5. 大料、桂皮、丁香用棉纱布包成小料包； 6. 炒锅至火上倒入油； 7. 待油烧至八成热时将糖倒入煸炒成棕红色； 8. 倒入肉块煸炒，使糖色均匀裹在肉块上； 9. 烹入料酒、酱油； 10. 倒入热水，同时将料包、葱段、姜片放入； 11. 盖锅盖煮开锅，改成小火焖至肉八成熟； 12. 加入豆腐泡和盐继续煮半小时； 13. 待肉熟透，豆腐泡变软入味即可。

过夜的豆泡烧肉能吃吗

你好，要是气温不高的话，过一夜应该没事，但是要加热再用！
要是温度过高，就不要吃了！

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