鸳鸯

药材名称：鸳鸯

名称出处：《千金·食治》

概况

异名：邓木鸟(《荆楚岁时记》)，匹鸟(《禽经》)，黄鸭(《纲目》)。

基源：为鸭科鸳鸯属动物。药用其肉。鸳鸯属全世界有2种，中国有1种。

原动物：鸳鸯Aix galericulata(L．)

形态：雄鸟体重约550g，雌鸟约重440g。雄鸟眼的上方和耳羽棕白，颊转棕栗。颏、喉几纯栗色。额和头顶的中央呈金属光泽翠绿，头顶两侧有白眉纹伸至颈项。枕部丛生长的羽毛，与后颈的金属暗绿和暗紫色长羽组成羽冠。背和腰暗褐，而有铜绿色金属反光。初级飞羽暗褐色；次级飞羽褐色；三级飞羽黑褐，外翈显金属蓝绿色，最后一枚外羽呈金属蓝绿色而具栗黄色羽端，内翈扩大为扇形，直立如帆。上胸和胸侧呈紫暗色金属光泽，下胸纯白。尾羽暗褐，尾下覆羽纯白。雌鸟较小，头部灰褐，背部苍褐色，腹部纯白，翅无扇形羽。嘴红棕色，脚和趾红黄色，蹼膜黑色。

生境与分布：栖于内陆湖泊及山麓之江河。在树洞，多树的小溪边或沼泽区的高地上筑巢。繁殖在中国东北北部、中部及河东陵．秋间经华北一带迁到长江下游，台湾、福建及广东等处越冬。

生药

采集：捕获后，杀死除去羽毛及内脏，取肉鲜用，亦可以酒浸后再经炙服用。中国大部分地区有产。

化学性质

含有腺苷酯(Adenylate)和脱氨基酶(Deaminase)。

参考文献

J Chin Biochem Soc 1977；6(2)：11。

药性

性味：咸，平。 ①《千金·食治》：“苦，微温。” ②《嘉祐本草》：“咸，平。小毒。” ③《日用本草》：“酸。”

功效：清热止血，祛风止痒。

主治：痔漏，疥癣。 ①《荆楚岁时记》：“主齿痛。” ②《千金·食治》：“主瘘疮，清酒浸之，炙令热以薄之，亦炙服之。” ③《嘉祐本草》：“主诸瘘疥癣病，以酒浸炙令热，敷疮上，冷更易。”

用法用量：内服：煮食。外用：炙熟切片敷贴。

使用注意：孟诜：“多食令人患大风。”

临床应用

单方应用：①《食医心镜》：“治五痔漏疱：鸳鸯1只，治如食法，煮令极熟，细细切，以五味、醋食之，羹亦妙。” ②《寿亲养老新书》：“治老人五痔，泄血不止，积日困劣无气，亦疗久瘘疮：鸳鸯1枚，如常法，以五味、椒酱腌，火炙之令熟，空心渐食之。”

参考文章

• 打鸭惊鸳鸯成语辞典
• 鸳鸯茉莉的分布区域观赏园艺
• 屏南宜洋鸳鸯猕猴保护区（PinnanYiyangMandarinDuckandMacaqueProtectRegion）中国地理
• 鸳鸯茉莉的介绍观赏园艺
• 鸳鸯茉莉的扦插繁殖要点观赏园艺
• 鸳鸯茉莉的繁殖方式观赏园艺
• 鸳鸯茉莉的作用用途观赏园艺
• 鸳鸯茉莉的栽培要点观赏园艺
• 鸳鸯茉莉的花语观赏园艺
• 鸳鸯茉莉的栽培技术观赏园艺

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