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粽子(英语 粽子简介)

2023-01-02 16:29百科知识 人已围观

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1、粽子:中国传统的大米布丁。

2、粽子是用糯米包裹在粽子叶中蒸成的,是中华民族的传统节日食品之一。粽子出现在春秋之前。最初是用来祭祀祖先和神灵的。在晋代,粽子成为端午节的食物。几千年来,端午节吃粽子的习俗在中国盛行,并传播到韩国、日本和东南亚国家。

3、粽子的主要材料是糯米、馅料和竹叶(或柊叶)。由于各地饮食习惯不同,粽子形成了南北风味;从味道上来说,粽子可以分为咸粽子和甜粽子。几千年来,中国每个家庭都要在农历五月初五的端午节蘸糯米,洗粽子叶,包粽子。粽子作为中国历史文化中最博大精深的传统食品之一,流传甚广。

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