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紫色的水果有哪些(紫色的小小的水果是)

2023-01-07 21:30百科知识 人已围观

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  • 欧洲越橘是北欧的一种食用水果,已有100多年的历史。是当今世界上方兴未艾的小果树品种。二战期间,英法空军队为了提高轰炸精度,将欧洲蓝莓做成的果酱指定为特殊食品。至今蓝莓果酱仍被英法空军队指定为“飞行员早餐”。在日本,蓝莓被誉为“化妆隐形眼镜的果实”,广受年轻人和女性的青睐。

水果种类繁多,颜色各异。紫色水果含有花青素,营养价值远高于其他较清淡的水果。多吃紫色水果对人体非常有益。紫色的水果有哪些?下面就来盘点一下日常生活中的15种紫色水果。你吃了多少?

常见的紫色水果:蓝莓、蓝莓、葡萄、桑葚、李子、西梅、山竹、乌梅、杨梅、无花果、百香果、樱桃、玫瑰释迦牟尼、紫枣、龙葵。

1.蓝莓

蓝莓:又名土司、黑豆树(大兴安岭)、杜诗(大兴安岭、伊春)、滇果、地果、郭龙、葛唐果(吉林)、内里苏(蒙古族)、吉尔特、乌格特(鄂伦春)等。为杜鹃花科越桔属多年生低矮灌木,果肉绿色或淡绿色,一般丛生。原产北美和东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美、中国黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长在海拔900-2300m。

蓝莓富含果胶、维生素A、维生素C、花青素、钾等。因其良好的营养和保健功能,风靡全球,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。超市里卖的小包装蓝莓,一般都是10元左右一盒,相对划算,买起来也方便。

超市出售的小包装蓝莓

2.蓝莓

越橘:又称欧洲越橘、黑果越橘和欧洲越橘。每年落叶的灌木,有小的椭圆形的叶子,球形的花,浅绿色的玫瑰和深紫色的果肉。越橘通常单生或对生。分布在欧洲。野生欧洲越桔广泛分布于斯堪的纳维亚(挪威)。

欧洲越橘是北欧的一种食用水果,已有100多年的历史。是当今世界上方兴未艾的小果树品种。二战期间,英法空军队为了提高轰炸精度,将欧洲蓝莓做成的果酱指定为特殊食品。至今蓝莓果酱仍被英法空军队指定为“飞行员早餐”。在日本,蓝莓被誉为“化妆隐形眼镜的果实”,广受年轻人和女性的青睐。

蓝莓的味道酸甜爽口。它含有丰富的氨基酸、维生素C、维生素B、天然果酸、柿子、花青素和天然花青素,对维持人体眼部健康有很大的作用。

3.葡萄

葡萄:别名蒲萄、草龙珠、茨子樱桃、菩提、山楂。是最常食用的水果之一,木质藤本,果实球形或椭圆形,4-5月开花,8-9月结果。

我国的葡萄品种很多,价格也很便宜。从8月到9月,10块钱能买好几斤。

我们常吃的葡萄品种有巨峰、玫瑰香、桂圆、乌鸡心、瓶、奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心、粉红太妃、卡拉玫瑰、波尔加尔、葡萄园女王、无核黑、零丹等。

4.桑树

桑葚:又名桑葚、桑藤、桑枣、桑葚果、桑葚泡、黑果等。,是桑树的成熟果实,是桑科植物桑树的果穗。

桑葚每年3-5月开花,5-6月结果。其果实呈紫色,富含鞣酸、脂肪、维生素、氨基酸、胡萝卜素等营养成分。人们喜欢吃成熟的新鲜水果,这种水果香甜多汁,不易保存。它是人们经常吃的水果之一。通常桑葚可以用来榨汁酿酒,也可以在果实成熟时采收,去除杂质,晒干或蒸熟后食用。

5.李子

李树:又名贾庆子、林逋、李子等名,为李树(蔷薇科,李属)。树)果实。未成熟时,果皮呈青绿色。当它成熟时,一些李子有紫色的果皮。它不仅味道鲜美,而且含有丰富的丝氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等。

6.修剪

梅干在欧洲属于蔷薇科、李属、李属种,在智利又被称为梅干、加州梅干、法国酸枣。虽然叫梅子,但其实是梅子的一种,形似杏梅。

7.北山柑菜

山竹:又名芒吉柿、芒竹、山竹、山竹等。,是一种热带水果。它的皮厚而紫,中间是红色的,果肉是白色的。它通常在每年的11月到12月结果。它富含膳食纤维、维生素A、E、C等成分,可以帮助消化,让身体更健康。

8.吴梅

乌梅又名石梅、乌梅、橘梅、李子、春梅,为蔷薇科植物,成熟果实味酸微涩。有句话叫“望梅止渴”,指的就是这种干果,也是现在人们最喜欢的甜点和零食。主要分布在四川、浙江、福建、湖南、贵州等地。四川大仙县是乌木的原产地和主产区,分布在八街、史静、马家、平潭、杜诗、北庙、北山、金石、青宁等乡镇,在我国有4000年的栽培历史。

9.月桂树的果实

杨梅:又名生生美、百特美、舒美美,属于木兰科杨梅属的小乔木或灌木,具有较高的药用和食用价值。分布于华东、湖南、广东、广西、贵州。

杨梅枝繁叶茂,树冠浑圆,初夏红果多。很可爱,酸甜适中。可直接食用或加工成杨梅干、酱、蜜饯等。也可用于酿酒,具有解渴、生津、助消化的作用。

10.无花果

无花果:别名、、映日果、尤坦博、、、、温、奶浆果、果、红心果,是桑科和榕属植物。落叶灌木或小乔木。

无花果未成熟时呈青绿色,成熟时呈紫色,营养价值非常高。水果可加工成果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、果酒、蜜饯、糖浆及一系列饮料等。是无污染的绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

1.西番莲果

百香果也叫蛋果,是西番莲属和西番莲属的草本藤本植物。它富含营养。它的果皮是紫色和黄色的。百香果也被称为果汁之王和摇钱树。可以榨成果汁饮用,可以起到美容养颜和排毒的作用。果实可以生吃或作为蔬菜使用,它的果肉多汁。加入重质碳酸钙和糖可以制成芳香可口的饮料。种子油可用于食物、肥皂和油漆。

12.樱桃

樱桃是指一种大而厚皮的樱桃,产于美国、加拿大、智利等国家。它属于欧洲樱桃。最近检测出阳性新冠肺炎,让车厘子价格从几百元降到几元,没人要了。

樱桃,又名大樱桃、韩桃、陶晶等。,是市面上最早的树果,被誉为“百果第一枝”。甜中带点酸味,可以鲜食、腌制或点缀其他菜肴。樱桃常用于西点和蛋糕的装饰和点缀。

13.玫瑰释迦牟尼

释迦牟尼:别名安南、果、佛头果、林灵等。荔枝是落叶小乔木;树皮薄,灰白色,果实由许多圆形或椭圆形成熟心皮组成,心皮稍连,易分离。聚生的浆果呈球形或锥形,无毛,黄绿色,覆盖有白色粉末奶油。5-6月开花,6-11月结果。被誉为世界名果的玫瑰释迦牟尼,果皮呈紫色,口感独特惊艳,香味独特,富含花青素、蛋白质、铁、钙、维生素和膳食纤维。

14.紫玉枣

酸枣之所以叫酸枣,是因为它的身体呈紫色,像玉一样透明。红枣紫黑透亮,枣香浓郁,口感细腻,香甜可口,营养丰富。大枣是山西省吕梁的特产。味道鲜美,香甜多汁,富含人体所需的氨基酸和维生素,营养价值很高。

5.茄属植物

龙葵:茄科,黍蜀茄,全草高30-120cm;茎直立和多分枝;或卵形心形叶互生,近全缘;夏季开小白花,4-10朵形成聚伞花序;球形浆果,成熟时呈黑色和紫色。浆果和叶子都可以食用,但叶子含有大量生物碱,必须煮熟后才能解毒。

你喜欢吃哪种水果?你也知道哪些紫色的水果营养又好吃。请在评论区添加它们。

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