半斤多少克(一斤等于多少两)

文炅第454号:

作为一名职业作家，边肖必然会与各种各样的习语打交道，无论是自己写文章还是帮助同事审阅和校对他们的文案。一旦写作基本功不达标，乱用成语，结果可能是“贻笑大方”...但在互联网时代，“可笑大方”可能有了新的解释，那就是犯的错误低到大家都嘲笑“方”(所谓“方”，就是人的情绪难以形容，导致表情变得像麻将牌一样僵硬)。或者，还有一点就是，犯了低级错误扣剪辑奖金不划算，相当于你白送钱太“大方”了...

当然，这种把“不满意”解读为“数据太差，看不出来”或者把“坐牢”解读为暂时的小麻烦，而不是坐牢的错误，只能说是“语文老师死得早”。好像每个人都在语文课上发过誓:我祝我的老师还能活多少年，他给我多少分我就给多少分...然后还没到退休年龄，老师就吐血死了，看着大家写出的惊天动地的作品？看来当老师也是一个高危职业。

但边肖从当年的经历中总结出一件事，那就是每次提到“半斤八两”这个成语，语文老师和数学老师都要背着同学在办公室里为“半斤是几两”大吵一架。数学老师会一目了然，有逻辑地解释:因为半斤=0.5斤，又因为1斤=10两，所以半斤=0.5×10=5两。而语文老师就没那么逻辑了，就在你的作文本上把“半斤五两”四个字圈出来打个大红叉，然后嚣张地告诉你，古代一斤等于16两。虽然时代变了，但是成语不是随便就能改的！所以孩子们面对这种情况都是一个个“方”。

其实这就是度量衡不统一导致的问题。虽然数学和物理的教材都强烈推荐你使用国际标准制的公制单位，但是连“千克”和“千米”这样的词都被认为是不科学的，应该叫“千克”和“千米”。但现实生活中绝不是这样的。比如一个医学院的研究生去菜市场，对一个肉摊老板说:“我想买一公斤猪肾皮质...屠夫基本会充耳不闻，继续剁他的肉，直到有个老太太跑过来说:“喂，帮我弄两斤猪腰，于是她把最后一对猪装袋买了，留下研究生一个人“方”在风中凌乱。

这就是常用的“市场体系的度量衡”。转换率很简单。一公斤等于两斤。除非是在正常的科研情况下，大家都习惯用市场权重作为单位。就连物价局发布的蔬菜指导价都写着“每500克XX元”，不然大家都会一头雾水。一个小花絮是，中国某代表团参加奥运会时，在登记运动员信息时，理所当然地在“体重”一栏填上了“斤”这个数字。结果外国人都被吓“方”了——一个跳水运动员得有120kg重，那和一个重物直接扔进水里有什么区别？

所以公司里一群追求骨感美的女生每天都在讨论如何保证自己的体重不在三位数，而边肖同时也在为这个问题焦虑。只是每个人用的重量单位不一样...当时上海卫视的一位著名主持人确实因为秀身材数据而“出丑”。具体数据是:胸围119cm，腰围119cm，臀围119cm，体重119kg，所以

当然，只要你胖，看到体重秤腿都会抖。但是孩子都希望自己能快快长大，所以没事就喜欢去体重秤站起来。边肖小时候，一个亲戚从香港带来了一个电子体重秤，这在当时还很少见。结果，边肖发现，每次用那台秤测得的数字都比在其他地方(比如用来称猪的地秤)测得的数字要重。过了很久才意识到这个数字不是“斤”或“公斤”，而是英制单位“磅”。一斤的重量基本和一斤差不多，只是稍微轻一点，454克多一点，于是我莫名其妙的胖了10%...

说起来，单就度量衡而言，大中华两岸三地的标准并不统一。按照英镑计算，香港人体重会增加10%，但如果把台湾省的英镑用在磅秤上，他们会瞬间瘦20%，因为那里的一磅等于600克...更重要的是，港台没有“半斤五两”这种说法，因为那里还在使用16两的旧度量衡。无独有偶，在英制单位下，一磅等于16盎司，与东西方文明惊人的一致。

但重量单位之所以是十六进制也是有原因的。在人类社会早期，用于称重的工具是天平，重量单位只能通过将散装材料分成两半来确定，所以1分钟2，2分钟4，4分钟8，8分钟16...这是合乎逻辑的。既然英制单位不太可能像中国大陆的城市单位一样进行十进制改革，如果成语“半磅八盎司”的意思是“半磅八盎司”，那么语文老师和数学老师就不会吵架了。

但是这个时候英语老师就会出来提醒你，表示重量的“pound”和表示货币单位的“pound”只是同一个单词Pound。基本来源是中世纪的货币单位“磅”是指一磅白银的价值。但是按照现在的市场价格和汇率，一磅16盎司的现货白银已经到了220英镑，所以只能从字面上寻找两者之间剩下的联系。

更糟糕的是，不仅是重量，其他英制单位也往往不是小数。甚至货币单位以前也是这样的。阅读狄更斯等作家的作品，你会发现在19世纪的英国，数钱是一件令人头疼的事情，因为当时的货币体系规定一英镑等于20先令，一先令等于12便士，所以一英镑等于240便士...于是，小男孩拿着妈妈的一先令钱，1便士买了一盒火柴，谎称自己丢了4便士(其实是买了糖自己吃了)，然后幸运的是，1971年，英国政府终于痛定思痛地进行了货币改革，在新的制度下，1英镑等于100便士。最后，每个人都可以少死一些脑细胞。

除此之外，在美国旅游的时候，在边肖还发生过一个尴尬的事件，把标有“英里(=1609.344米)”的距离当成了“公里”，结果差点摔断腿。汽油的计量单位是“加仑”，相当于3.8升。这也让边肖计算出当地1.99美元一加仑的汽油相当于1升人民币。没事干的读者朋友们不妨自己算算。这个多少钱？反正比在上海加油便宜...而边肖老人也讲过一个故事:一个香港客户抱怨自己的房子小，全家四口人挤在200多“方”的房子里。乍一看，香港人都是土豪吗？200多平米的房子太小了！当然后来才知道“平方英尺”其实就是平方英尺，一平方米差不多等于10平方英尺。然后，四个人住在20多平米的小屋里，真的很艰难。光是这个“方”，也能让大家再一次“平”“方”。

自然，当年港剧里经常提到的“体温102度”这个概念也让大家接受了。我在美国的时候，每次看天气预报，就像经历一场数学考试。当时学校里一个来自美国南方的黑人外教曾经跟大家说，那里夏天很热，经常90多度，小伙伴们一个个都是“方”的。后来他们才知道，华氏90多度无非是摄氏30多度，几乎和上海一样热，没什么稀奇的。所以听到“美国人冒着10多度的严寒拿到奥巴马告别演说的门票”也没必要太惊讶，因为10华氏度差不多就是零下12.2摄氏度，真的够冷的！当然，如果不小心感冒发烧，100多度也可以。这个时候，你还是要叫救护车，而不是消防车...

另外，在贵金属价格以盎司为单位计算的同时，一个大家都搞不清楚的常见单位是计量石油的“桶”。这个桶定义为美国制造的一吨(2000磅)的七分之一(这个进位制比之前的十六进制还要疯狂)，也就是136公斤左右。也许，把一吨油倒在七桶里的原因是一周七天每天用一桶？鉴于这种单位换算太费脑筋，边肖会不小心犯串单位的糗事，比如把黄金的单位写成“桶”，然后被领导嘲讽:1000多美元一桶的黄金在哪里卖？如果你告诉我，我会倾家荡产借钱去买！

所以在英美留学的理工科学生，往往对这个问题极其不适应。不过，过去之所以还在使用英制单位，大概是因为现在的国际十进制公制单位是英国人的死对头法国人创造的。因此，“约翰牛”和他的一群爪牙不愿让步。这和半斤变成五两没关系，但大家还是要说“半斤”，真的是“半斤”。

然而，矫枉过正也有一些好处。当年法国人想把一切都做成完美的十进制，比如一周10天，一天10小时，一小时100分钟。但事实证明，这并不能打破所有人的习惯。而习惯的力量如此强大，以至于大家还在用罗马时代传下来的有很多槽的公历，无法改革。槽点是什么？下期我们会继续详细介绍。

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