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亚麻籽的功效与作用 亚麻籽的营养价值

2023-04-22 11:25百科知识 人已围观

亚麻籽油是从亚麻中提取的油,现在它已经成为一种油料作物,在中国许多寒冷地区经常种植。它有很多营养成分,许多健康的人都喜欢它。亚麻籽有什么功效和作用?

亚麻籽的营养价值

亚麻籽营养丰富,含有许多人体必需的营养物质和矿物质。研究表明,亚麻籽几乎不含胆固醇,但含有大量人体生活必需的纤维素和脂肪酸。适量食用一些亚麻籽,可以有效地降低血压和血脂,还可以有效地促进局部皮肤的弹性,补充皮肤胶原蛋白,促进体内脂肪的消耗,有减肥美容的功效。而且亚麻籽可以调节体内前列腺素的分泌,在一定程度上减轻肾脏的负担。

亚麻籽的功效和作用

1.服用亚麻籽可以保养皮肤。

亚麻籽油不饱和脂肪酸含量高,对皮肤有极好的亲和力和渗透性。亚麻籽油中含有的多种脂肪酸容易被皮肤吸收,可用于补充皮肤所需的脂质成分,修复皮肤干燥和因接触表面活性剂而受损的皮肤的脂肪酸水平,维持和增强皮肤细胞膜和基质的正常结构和功能。同时,亚麻籽油还能在皮肤表面形成一层透气、保水的薄膜,削弱皮肤深层的水分流失,保持皮肤湿润、光滑、富有弹性。

2.服用亚麻籽可以保护视力

亚麻籽油可以保护视力和眼睛。这种效果主要是因为其中含有的不饱和脂肪酸。经常食用可以保证视网膜有充足的DHA。所以对于经常用眼的学生和白领来说,最好选择这种食用油。

3.服用亚麻籽可以降低血脂和血压。

亚麻籽油含有大量不饱和脂肪酸,以及EPA、DHA等有效成分。食用后有助于降低血液中胆固醇、甘油三酯等物质的含量,有助于调节血脂,降低高血脂的发病率。

同时还能帮助清理血栓,增强血管的弹性和韧性,防治脑血栓等各种心脑血管疾病。此外,它还可以降低血压,是高血压患者的首选食用油。

食用亚麻籽的注意事项

1.腹泻患者尽量不要吃亚麻籽。

2.一次吃太多亚麻籽油会引起恶心、呕吐等症状。一次吃亚麻籽油不要超过25-30g。

3.吃亚麻籽油的时候,要把它和三餐混在一起,少量喝水。

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